Description
Beetroot is a root vegetable also known as red beet, garden beet, or just beet. Packed with essential nutrients, beetroots are a great source of fiber, folate (vitamin B9), manganese, potassium, iron, and vitamin C.
ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഗാർഡൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വെറും ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഫൈബർ, ഫോളേറ്റ് (വിറ്റാമിൻ ബി 9), മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്